Vive Menorca

	Historia Alaior está edificada alrededor de la antigua colina del lhalos, de ahí el nombre de esta ciudad. Fue fundada por el rey Jaime II de Mallorca en el año 1304.


	Turismo Playas y Calas Tiene como principales centros turísticos las urbanizaciones de Son Bou, Sant Jaume, Torre Solí, Cala en Porter y Cales Coves.


	Monumentos Al entrar a Alaior lo primero que nos encontramos es la Iglesia. La estructura del edificio fue reedificada en el s. XVII con inspiración barroca, desde ella podemos acceder a la calle que lleva al Parc Munt del Angel. En Alaior existen rincones maravillosos como la capilla del Rosario, en el interior de la Iglesia de Santa Eulalia, y a la salida el portal de San Pedro, el patio de Sa Lluna, antiguo claustro de franciscanos, el palacio Can Salort, la ermita de Sant Pere ... Alaior posee un poblado prehistórico de época talayótica, denominado Torralba de Salort, que se sitúa entre el 1000 a.c. y la época romada. Destacan en el conjunto los talaiots, la taula y otros restos como cuevas excavadas. La Taula y su recinto son los restos más espectaculares. También podemos encontrarnos con un yacimiento de talaiots del s.II a.C, Torre dén Gaumés, con restos de viviendas, depósitos de agua, cuevas utilizadas como sepulcros y taulas donde se veneraba a los muertos y que fueron reutilizadas por los romanos. También existen molinos que rodean la población: el de John, el de Pujol,..


	Fiestas El Jaleo Las Fiestas populares de San Lorenzo, reproducen toda la tradición caballeresca tan arraigada por toda Menorca. El fin de semana posterior al 10 de agosto se celebra la fiesta de San Lorenzo que tiene el caballo como figura protagonista. Los festejos suelen durar una semana. Se inician el domingo antes de la fiesta, con la procesión de la imagen del santo desde la ermita de Binixems hasta la casa rectoral. El viernes, pregón de las fiestas en el Ayuntamiento, con asistencia de las autoridades y concierto en la plaza. El sábado por la tarde, cabalgata, canto de completes y jaleo en la plaza. Por la noche, bailes tradicionales. De entre los caixers que forman la cualcada destacan el caixer sobreposat o fadrí, el casado, el payés, la capellana y el caixer alcalde. El domingo por la mañana, cabalgata, missa de caixers en la parroquia de Santa Eulàlia y jaleo. Al día siguiente, en el coso cercano a Sant Pere Nou, tienen lugar las corregudes. El carnaval en Alaior gira en torno a la figura de Bernat Figuerola. El jueves lardero, representado por un muñeco, sale en carroza por la ciudad acompañado por la banda de música. El sábado y el lunes por la tarde, que tiene lugar la Rua con carrozas, también desfila Bernat Figuerola. El último día de carnaval, festivo en Alaior, representa que Bernat Figuerola está enfermo y recorre las calles del pueblo acompañado por la banda de música, que toca marchas fúnebres. El notario lee el testamento de Figuerola. Finalmente, muere Bernat Figuerola y es quemado.


	Gastronomía Los productos típicos de Alaior son: queso (denominación de origen Maó), carn-i-xulla, sobrasada y formatjades y flaons, licores, pastelería. Alaior posee numerosas fábricas de queso y calzado. También es un destacado centro de producción lechera. Fue aquí donde nació la popular marca de helados “La Menorquina”, hoy día en manos de una empresa de fuera de la isla.


	Artesanía Los principales sectores industriales del pueblo son la fabricación del calzado, la de muebles y de bisagras, además de un pequeño sector de bisutería. La mayoría de empresas de la población se encuentran en el polígono industrial de Alaior. Las canteras de arenisca producen una de las principales materias primas para la construcción de casas tradicionales menorquinas.


	Más información en www.alaior.org

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